Nos vins
Le Domaine GADOIS produit ce Maury sur un terroir unique niché au pied des corbières. Nos vignes perchées à 300 mètres d’altitude bénéficient d’un climat exceptionnel, nous permettant d’élaborer ce vin dans le respect de l’environnement sans aucun traitement chimique.
L’ensemble du travail est...
La cuvée Vieilles Vignes est issue de la sélection de nos meilleurs parcelles de vieux Grenache, Carignan et Syrah. Le rendement faible nous permet d’élaborer un vin de garde, concentré de plaisir.
Son corps généreux, ses arômes de fruits noirs, fondus avec des notes boisées trés distinguées...
Le Domaine GADOIS produit ce Merlot sur un terroir argileux généreusement ensoleillé. Les raisins sont vendangés et triés manuellement à maturité phénolique. Le vin est ensuite élevé en fût de chêne Francais.
Ce vin au corps généreux, à la couleur intense et aux âromes de fruits frais, sublimera...
Ce vin est produit sur les hauteurs de la Vallée de l’Agly au coeur du pays Cathare. Les vignes sont cultivées sur des terroirs de schiste lui conférant puissance aromatique et finesse.
Ce vin sec, aux notes de fruits exotiques, s’accordera parfaitement avec vos poissons, crustacés...
Ce vin est issu de l’assemblage des trois cépages représentatif des Côtes Catalanes, la Syrah, le Grenache et Carignan.
Les raisins sont vendangés manuellement, triés puis directement pressés afin de préserver au maximum la qualité et l’expression de nos terroirs.
Ce rosé léger aux âromes trés...
Retrouvez aussi tous nos vins sur www.gadois-vin.com/ établissement Fabrice Gadois distributeur sud ouest.
